SANREMO YOU Special Edition
San Remo · Espressomaskin · Tillverkad i Italien

SANREMO YOU Special Edition

flerkärlssystemSanremo SR61vattentank, fast vattenanslutning58 mm portafilterFör hembarista & Kontor & gastro
FärgKoppar med svart kropp
Finns även som SANREMO YOU espressomaskin med portafilter (67 210,00 kr) · SANREMO Cube R portafiltermaskin (30 489,00 kr) · Sanremo D8 PRO (108 147,00 kr) Jämför modeller ↓
SANREMO YOU Special EditionFrakt 180 € · 14 dagars ångerrätt Ångerrätt enligt ångerrättsvillkoren; ingen ytterligare frivillig returrätt.
97 760,00 kr inkl. moms · plus frakt 180 €
För närvarande slut i lager, inget leveransdatum Vi meddelar dig via e-post så fort apparaten finns igen.
Leverans med speditörDenna enhet är för tung för paketfrakt. Speditören ringer dig före leverans, därför behöver vi ditt telefonnummer i beställningsprocessen.
För närvarande slut i lager, vi meddelar dig

Lämna din e-post, vi hör av oss så fort apparaten finns tillgänglig igen.

Rådgivning: 07454 870 48 64

Modell
SANREMO YOU Special Edition
Skick
Ny
Tillverkare
San Remo, Tillverkad i Italien
Modelljämförelse

Vad skiljer SANREMO YOU Special Edition från sina syskon?

Samma serie, olika utrustningsnivåer. Raderna kommer från samma datablad som finns längre ner.

Denna sida
SANREMO YOU Special Edition
SANREMO YOU Special Edition Pris från 97 760,00 kr
Utförande
flerkärlssystem
Bryggrupp
Sanremo SR61

En ringbryggrupp har mindre massa än en E61. Den blir varmare snabbare och kräver mindre ström vid kontinuerlig drift, men håller temperaturen mindre konstant vid tätt följande bryggningar.

Temperaturkontroll
Ja
Förinfusion
programmerbar
Flödeskontroll
Ja

Med flödeskontroll reglerar du för hand hur snabbt vattnet rinner genom kaffepucken: börja med ett lågt flöde, öka sedan trycket. Det dämpar toppigheten hos sura bönor och ger dig en extra justeringsmöjlighet. Utan flödeskontroll sker extraktionen med konstant tryck, och det räcker för de flesta recept.

Pannvolym
ingen uppgift
Pannmaterial
ingen uppgift
Vattenanslutning
vattentank, fast vattenanslutning

Maskinen kan permanent kopplas till vattenledningen, men måste inte. Vid fast anslutning slipper du påfyllning, men platsen blir bunden och en rörmokare behövs. Ett vattenfilter i ledningen är då ett måste, inte frivilligt.

Ångaeffekt
ingen uppgift
Extraktion
programmerbar, manuell

Extraktionsmängder kan sparas och hämtas med ett knapptryck. Den som föredrar att stoppa manuellt kan fortsätta göra det.

Pumptyp
ingen uppgift
Kopvärmare
ingen uppgift
Viloläge
ingen uppgift
Filterhållare Ø
58 mm

58 millimeter är det vanligaste måttet. Filter, tamper, leveler och fördelare finns från många tillverkare, så du är inte bunden till ett specialmått eller en enda leverantör.

Uppvärmningstid
10 min
Styrning
med appstyrning

Inställningar som temperatur, förinfusion och extraktionsmängder kan ändras via app istället för genom knappkombinationer på apparaten. Praktiskt om du vill spara recept; maskinen fungerar fullt ut även utan telefon.

Effekt
2350 W
Upp till varukorgen
dubbelkittel
SANREMO YOU espressomaskin med portafilter
SANREMO YOU espressomaskin med portafilter Pris från 67 210,00 kr
Utförande
flerkärlssystem
Bryggrupp
Sanremo SR61
Temperaturkontroll
Ja
Förinfusion
programmerbar
Flödeskontroll
Ja
Pannvolym
0.5+1.0 l
Pannmaterial
rostfritt stål
Vattenanslutning
Vattentank, fast vattenanslutning
Ångaeffekt
Vanlig
Extraktion
Programmerbar, volymetrisk
Pumptyp
gearpump
Kopvärmare
Ja
Viloläge
Ja
Filterhållare Ø
58 mm
Uppvärmningstid
10 min
Styrning
med appstyrning
Effekt
2350 W
Till SANREMO YOU espressomaskin med portafilter
värmeväxlare
SANREMO Cube R portafiltermaskin
SANREMO Cube R portafiltermaskin Pris från 30 489,00 kr
Utförande
dubbelpanna
Bryggrupp
termosifon-bryggrupp
Temperaturkontroll
Ja
Förinfusion
mekanisk
Flödeskontroll
Nej
Pannvolym
1.9 l
Pannmaterial
rostfritt stål
Vattenanslutning
Vattentank, fast vattenanslutning
Ångaeffekt
Vanlig
Extraktion
Programmerbar, volymetrisk
Pumptyp
rotationspump
Kopvärmare
Ja
Viloläge
Ja
Filterhållare Ø
58 mm
Uppvärmningstid
10 min
Styrning
med appstyrning
Effekt
1500 W
Till SANREMO Cube R portafiltermaskin
Einkessel
Sanremo D8 PRO
Sanremo D8 PRO Pris från 108 147,00 kr
Utförande
Enkelkittel, värmeväxlare per grupp
Bryggrupp
Ring, förkromad mässing, elektronisk
Temperaturkontroll
90–98 °C, varje grupp separat
Förinfusion
programmerbar
Flödeskontroll
ingen uppgift
Pannvolym
7 l vid 2 grupper, 10 l vid 3 grupper
Pannmaterial
Rostfritt stål AISI 316L
Vattenanslutning
Fast vattenanslutning krävs
Ångaeffekt
stark
Extraktion
4 doser per grupp, extrados och manuell
Pumptyp
Internt, högpresterande förskjutningspump
Kopvärmare
Ja, 1 947 cm² vid 2 grupper, 2 547 cm² vid 3 grupper
Viloläge
Eco Pro, Day-Off
Filterhållare Ø
ingen uppgift
Uppvärmningstid
ingen uppgift
Styrning
Färg-LCD per grupp
Effekt
4 200 till 6 900 W, beroende på storlek och anslutning
Till Sanremo D8 PRO
För vem SANREMO YOU Special Edition är tänkt

När fyra mjölkdrycker i rad är normalt.

En värmeväxlare delar en panna mellan bryggning och ånga. En dubbelpanna har två, var och en med egen temperatur. Det märker du först när flera drycker serveras i rad.

  1. 01 Mjölkdrycker utan väntanTvå pannor: brygg espresso och samtidigt skumma.
  2. 02 Den som söker temperaturenPID-styrning istället för på och av vid en tröskel. Ljusare kaffe behöver andra värden än mörkare, och här ställer du in dem.
  3. 03 Arbeta med receptetFlödeskontroll från fabrik. Du ändrar genomströmningen under bryggningen istället för att bara bedöma resultatet.
Vad som finns inuti

Tekniken som är avgörande för espresso.

Bryggrupp

Ringbryggrupp

En ringbryggrupp har mindre massa än en E61. Den blir varmare snabbare och kräver mindre ström vid kontinuerlig drift, men håller temperaturen mindre konstant vid tätt följande bryggningar.

Portafilter

58 mm portafilter

58 millimeter är det vanligaste måttet. Filter, tamper, leveler och fördelare finns från många tillverkare, så du är inte bunden till ett specialmått eller en enda leverantör.

Anslutning

Fast vattenanslutning möjlig

Maskinen kan permanent kopplas till vattenledningen, men måste inte. Vid fast anslutning slipper du påfyllning, men platsen blir bunden och en rörmokare behövs. Ett vattenfilter i ledningen är då ett måste, inte frivilligt.

Styrning

Styrning via app

Inställningar som temperatur, förinfusion och extraktionsmängder kan ändras via app istället för genom knappkombinationer på apparaten. Praktiskt om du vill spara recept; maskinen fungerar fullt ut även utan telefon.

Extraktion

Programmerbar, Manuell

Extraktionsmängder kan sparas och hämtas med ett knapptryck. Den som föredrar att stoppa manuellt kan fortsätta göra det.

Tekniska data

Databladet, komplett och utan frågor.

Samma värden som du filtrerar och jämför i butiken. Saknas något? Skriv till oss, så lägger vi till det.

Technik

Utförandeflerkärlssystem
BryggruppSanremo SR61

En ringbryggrupp har mindre massa än en E61. Den blir varmare snabbare och kräver mindre ström vid kontinuerlig drift, men håller temperaturen mindre konstant vid tätt följande bryggningar.

TemperaturkontrollJa
Förinfusionprogrammerbar
FlödeskontrollJa

Med flödeskontroll reglerar du för hand hur snabbt vattnet rinner genom kaffepucken: börja med ett lågt flöde, öka sedan trycket. Det dämpar toppigheten hos sura bönor och ger dig en extra justeringsmöjlighet. Utan flödeskontroll sker extraktionen med konstant tryck, och det räcker för de flesta recept.

Vatten

Vattenanslutningvattentank, fast vattenanslutning

Maskinen kan permanent kopplas till vattenledningen, men måste inte. Vid fast anslutning slipper du påfyllning, men platsen blir bunden och en rörmokare behövs. Ett vattenfilter i ledningen är då ett måste, inte frivilligt.

Tankvolym2.5 l

Manövrering

Extraktionprogrammerbar, manuell

Extraktionsmängder kan sparas och hämtas med ett knapptryck. Den som föredrar att stoppa manuellt kan fortsätta göra det.

Styrningmed appstyrning

Inställningar som temperatur, förinfusion och extraktionsmängder kan ändras via app istället för genom knappkombinationer på apparaten. Praktiskt om du vill spara recept; maskinen fungerar fullt ut även utan telefon.

Filterhållare Ø58 mm

58 millimeter är det vanligaste måttet. Filter, tamper, leveler och fördelare finns från många tillverkare, så du är inte bunden till ett specialmått eller en enda leverantör.

Uppvärmningstid10 min

Mått och energi

Bredd33 cm
Djup50 cm
Höjd39 cm
Vikt32 kg
Effekt2350 W

Användning

Användningsområdehembarista, Kontor, gastro

Tillverkare: SANREMO · Sanremo Coffee Machines S.r.l.Via Bortolan 5231050 Vascon di Carbonera, Italien+39 0422 448900https://www.sanremomachines.com

Från vårt rosteri

Den passande espresson, nyrostat.

Tre sorter som vi har ställt in på just den här maskinen. Startrecept ingår.

Alla kaffebönor i vårt sortiment är ekologiska.

Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad

Blommig i inledningen, därefter ljus frukt med toner av röda bär och körsbär, i eftersmaken klar och söt.

Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Mondgold Decaf, koffeinfritt ekologiskt kaffe från Chiapas Mondgold Decaf, koffeinfritt ekologiskt kaffe från Chiapas

Sötma av sockerrör i inledningen, därefter hasselnöt och mjölkchoklad, i eftersmaken torkade frukter och en lätt citrusnot.

Startrecept: 18 g → 36 g på 25 s

Hochlandjuwel ekologiskt kaffe Etiopien Guji, Natural Hochlandjuwel ekologiskt kaffe Etiopien Guji, Natural

Smakar som bärkompott med chokladavslut. Nypon och körsbär i inledningen, därefter en tydlig blåbärston, i eftersmaken mörk choklad.

Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Bönor skickas fraktfritt med maskinen och kommer från samma rosterivecka.

Lämpliga tillbehör

Delarna du verkligen behöver

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Den medföljande tampern är i de flesta maskiner av plast. En passande tamper fyller filterkorgen ända ut i kanten, och precis där avgörs om vattnet rinner jämnt igenom.

1 699,00 krinkl. moms Auswählen
Brygggruppsborste med trähandtag Brygggruppsborste med trähandtag

Skölj igenom bryggruppen en gång om dagen. Det tar två minuter. Utan det fastnar kaffeoljor på duschskärmen och extraktionen blir ojämn, långt innan du smakar det.

220,00 krinkl. moms Auswählen
PULY Caff-pulver NSF PULY Caff-pulver NSF

Backflusha med blindkorg var en till två veckor. Det löser upp kaffeoljan i gruppen och i ventilen som ingen vattenstråle når.

ab 159,00 krinkl. moms Auswählen
Kaffeabonnemang för gastronomi

Färskt rostat, levererat enligt plan, med volympris.

Ekologisk och Demeter-espresso från egen rostning i månadsabonnemang. Du bestämmer mängden, vi levererar veckovis eller varannan vecka fritt hem. Rostningar kan ändras månatligen, pausas, ingen minsta bindningstid.

Bistro & Bageri

Abonnemang S

6 kg / månad

Cirka 750 espressos per månad, 170 per vecka, 25 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 29,70 kr−10 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

178,20 kr

per månad, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: varannan vecka

  • Upp till 2 rostningar per leverans
  • Startrecept för din maskin, anpassat till din böna
  • Pausa eller ändra fram till 5 dagar före leverans
Café

Abonnemang M

12 kg / månad

Cirka 1500 espressos per månad, 340 per vecka, 50 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 28,05 kr−15 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

336,60 kr

per månad, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Upp till 3 rostningar per leverans
  • Startrecept + finjustering per telefon
  • Eget rostningsrecept för din verksamhet
Rosteri-bar och hotell

Prenumeration L

24 kg / månad

Cirka 3000 espressos per månad, 690 per vecka, 100 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 26,40 kr−20 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

633,60 kr

per månad, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Alla rostningar kan kombineras fritt
  • Baristabesök för receptavstämning
  • Eget recept och vid önskemål egen etikett

Rostningar i abonnemanget, fritt kombinerbara, med startrecept för D8

  • Vesuv Blandning med Robusta, mörkrost · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, mellanrost · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mörkrost, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter espresso Biodynamisk, mellanmörkrost · recept per parti

Priser netto plus 7 % moms, grundpris = kilopris. Mer än 24 kg per månad? Då räknar vi individuellt. Begär offert

Service & garanti

En maskin köper du för tio år. Vi finns kvar.

2 år lagstadgad garanti, hanteras av oss

Du skriver till oss, inte till tillverkaren. Vi organiserar upphämtning, reparation och returfrakt.

Reservdelar & underhåll

Tätningar, duschfilter, pumpar i lager. Underhållsservice rekommenderas efter två år.

Delbetalning via PayPal

* Kreditvärdighet krävs. Exempel på delbetalning PayPal: effektiv årsränta 12,49 % p. a., fast räntesats 11,80 % p. a., löptid 24 månader. Villkor och totalkostnad visas av PayPal i nästa steg. Endast för kunder bosatta i Tyskland.

Kundomdömen

Ännu inga recensioner

Har du fler frågor?

Vi svarar personligt, oftast samma vardag.

Skriv till oss om du är osäker vid valet. Vi rostar själva och dricker det vi säljer.

07454 / 870 48 64Prata in på telefonsvararen, vi ringer tillbaka [email protected]Svar inom en arbetsdag

Eller skriv till oss

Angående: SANREMO YOU Special Edition, det bifogar vi automatiskt

Inget nyhetsbrev. Vi svarar personligt.