Sanremo · aparat cu portafiltru pentru gastronomie · Fabricat în Italia

Sanremo D8

Platformă modulară cu boiler unic pentru cafenea și prăjitorie: boiler din oțel inoxidabil, până la 7 dozări programabile, temperatură pe grup reglabilă. Configureaz-o aici, prețul se calculează în timp real.

Boiler unic · Oțel inoxidabilVolumetric, 7 dozăriAlimentare cu apă fixă · 1N sau 3NFabricat în ItaliaConfigurabil
Sanremo D8 31.677,69 lei
Start rapid: alege un pachet Totul poate fi ajustat individual ulterior
1 Model
2 Grupuri de preparare
3 Înălțime TALL: mai mult spațiu pentru pahare înalte și pahare to-go
4 Culoare Negru și Alb

A = corp, B = panouri laterale. Copper Gold și Champagne la cerere, Îți calculăm prețul

5 Încălzitor cești
6 Panouri laterale
7 Echipare
Model
Sanremo D8
Stare
Nou, livrare de la fabrică
Producător
San Remo

* Exemplu de leasing pentru clienți comerciali: 60 Monate, Restwert 1 %, cu aprobarea bonității, ofertă prin partenerul nostru de leasing. Toate prețurile pentru clienți comerciali sunt nete plus 21 % TVA, prețul brut va fi afișat de fiecare dată. Se rezervă dreptul la vânzare intermediară și la modificări de preț din partea producătorului.

Componente în detaliu

Ce funcționează în Sanremo D8, componentă cu componentă.

Imagine detaliată pentru capitolul 01 Grup de preparare & control

D8 Total Black, dotare standard

01 / 04

Grupul de preparare și control: temperatura aparține baristului.

  1. 01 Fiecare grup de preparare reglabil individualNumai D8 PRO90 până la 98 °C pe grup. Blend și Single Origin rulează în paralel, fiecare cu temperatura potrivită.
  2. 02 Preinfuzie programabilăNumai D8 PROLa D8 poate fi activată de barista; pe D8 PRO este programabilă în timp.
  3. 03 Grup de preparare inelarControlat electronic, din alamă cromată, pentru o temperatură de extracție stabilă.
  4. 04 Dozare volumetricăPatru doze programabile pe grup, plus doză suplimentară și dozare manuală.
  5. 05 Ecran LCD colorNumai D8 PROTemperatură, presiune, cronometru pentru shot, cantitate de cafea în ml, mod Eco și instrucțiuni de întreținere dintr-o privire. D8 afișează cronometrul pentru shot pe mini-ecran.
Imagine detaliată pentru capitolul 02 Boiler & abur

D8 Total Black, dotare standard

02 / 04

Boiler, abur și apă: presiune care rămâne la sarcină maximă.

  1. 06 Cazan din oțel inox AISI 316LIzolat termic, presiunea aburului setabil digital la 1,0, 1,2 sau 1,4 bar. 7 litri pentru 2 grupuri, plus 0,3 litri schimbător de căldură pe grup.
  2. 07 Presiune constantă la sarcină maximăPompa cu deplasare pozitivă de înaltă performanță menține presiunea chiar dacă toate grupurile funcționează în același timp.
  3. 08 Brațe de abur cu atingere receOptionalDouă brațe din oțel inoxidabil cu protecție împotriva opăririi și duze pentru latte art.
  4. 09 Apă mixtă pentru ceaiOptionalApă fierbinte cu temperatură reglabilă, apa rece și cea fierbinte sunt amestecate direct.
Imagine detaliată pentru capitolul 03 Operare & energie

D8 Total Black, dotare standard

03 / 04

Operare și energie: mai puține manevre, mai puțină energie în afara orelor de funcționare.

  1. 10 Eco ProNumai D8 PROTimpuri automate de pornire și oprire și o funcție Day-Off pentru zilele de odihnă economisesc energie în afara orelor de lucru.
  2. 11 Necesită puțin efort în exploatareCurățare automată, clătire a grupurilor prin apăsarea unui buton, măsurare electronică a nivelului, piese interioare ușor accesibile.
  3. 12 Iluminare LED a suprafeței de lucruOptionalBenzile luminoase deasupra tăvii de scurgere. Ceștile și crema sunt vizibile în orice lumină ambientală.
Imagine detaliată pentru capitolul 04 Design

D8 Total Black, dotare standard

04 / 04

Design la tejghea: cadru hexagonal, trei culori, două materiale.

  1. 13 Cadru hexagonalComplet negru, negru și alb sau complet alb, cadru și corp vopsite separat (RAL 9005 / RAL 9003).
  2. 14 Placări laterale din oțel sau pieleOptionalPanouri din oțel în culoarea corpului (P1, P2) sau piele naturală în alb sau negru (P3L, P4L).
  3. 15 Iluminare PROOptionalPereți laterali iluminați din spate ca lumină LED difuză în jurul placării, necesită panouri laterale.
Specificații tehnice

Fișa tehnică pentru ambele dimensiuni.

Textul îngroșat indică selecția ta. D8 funcționează la 220–240 V (1N) sau 380–415 V (3N) și necesită racord permanent la apă. Conexiunea și tratarea apei le clarificăm cu tine înainte de comandă.

Tehnică
Caracteristică 2 grupuri selecția ta 3 grupuri
Configurație Un singur cazan, schimbător de căldură pe grup
Cazan abur 7 l · oțel inox AISI 316L 10 l · oțel inox AISI 316L
Schimbător de căldură 0,3 l pe grup
Grup de preparare Inel, alamă cromată, electronic
Temperatura grupului 90–98 °C, fiecare grup reglat individual
Preinfuzie Programabil
Pompa Internă, pompă cu deplasare pozitivă de înaltă performanță
Presiune abur Digital 1,0 / 1,2 / 1,4 bar
Ecran LCD color pentru fiecare grup
Operare
Caracteristică 2 grupuri selecția ta 3 grupuri
Dozare 4 doze pe grup + doză suplimentară + manual
Brațe de abur 2 × oțel inoxidabil, Cool Touch
Apă fierbinte 1 ieșire, apă mixtă reglabilă
Portafiltru 1 simplu, 2 duble 1 simplu, 3 duble
Curățare Automată, clătire a grupurilor prin buton
Nivel Sondă electronică
Temporizator Eco Pro, Day-Off
Aplicație Opțional (IoT)
Cuplare râșniță Opțional: Sanremo LINK
Dimensiuni și racorduri
Caracteristică 2 grupuri selecția ta 3 grupuri
Lățime 80,7 cm 103,7 cm
Adâncime 55,4 cm
Înălțime 49,6 cm
Înălțime pentru ceașcă 88 mm (STD)
Greutate netă 61,5 kg 71,5 kg
Greutate cu ambalaj 85 kg 95 kg
Tensiune 220–240 V 1N sau 380–415 V 3N
Putere maximă 4,2 sau 5,4 kW 5,7 sau 6,9 kW
Suprafață încălzire cești 1.947 cm² 2.547 cm²
Apă Necesită racordare fixă la apă
Certificare CE, RoHS
Utilizare
Caracteristică 2 grupuri selecția ta 3 grupuri
Ideal pentru până la 2 barista în paralel 3 barista, ore de vârf intense
Garanție 2 ani, service prin Naturbohne
Țara de fabricație Italia (Treviso)

Galben = diferă între 2 și 3 grupeDacă o valoare se aplică ambelor dimensiuni, este afișată o singură dată deasupra ambelor coloane.

Producător: Sanremo Coffee Machines S.r.l., Via Bortolan 52, 31050 Vascon di Carbonera (TV), Italia · sanremomachines.com

Râșniță profesională potrivită

D8 este la fel de bună ca râșnița dinainte.

Râșnița determină gradul de măcinare și dozarea și astfel cât de uniform funcționează D8. Ce model se potrivește depinde de numărul de grupe de preparare și de mixul de băuturi; recomandarea din imagine se bazează pe alegerea ta de mai sus.

Avantaj pachet 5 % la fiecare râșniță din pachet cu D8
Pentru 2 grupe Compatibil cu LINK
Fiorenzato F64 Evo Pro AdaptFig.: Weiß matt

FiorenzatoF64 Evo Pro Adapt

Kompaktes, vernetztes Setup für eine D8 mit zwei Gruppen und einem Hauptespresso. ADA passt den Mahlgrad automatisch an (Herstellerangabe).

  • 64 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Culoare
Selectat: Weiß matt+ alte finisaje
1.490 € net în pachet 1.416 €
Economisești 74€
Compatibil cu LINK
Fiorenzato F83 E AdaptFig.: Grau

FiorenzatoF83 E Adapt

Für hohe Auslastung, drei Gruppen oder sehr espressointensive Konzepte. Die Klasse für hohen Durchsatz.

  • 83 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Culoare
Selectat: Schwarz
1.990 € net în pachet 1.891 €
Economisești 99€
Pentru 2 grupe Compatibil cu LINK
Mahlkönig E65S GbSFig.: Schwarz

MahlkönigE65S GbS

Specialty-Setup mit Fokus auf reproduzierbares Dial-in: Grind-by-Sync regelt den Mahlgrad aus den Extraktionsdaten der D8 nach (Herstellerangabe).

  • 65 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Culoare
Selectat: Schwarz
2.690 € net în pachet 2.556 €
Economisești 134€
Compatibil cu LINK
Mahlkönig E80S GbSFig.: Schwarz

MahlkönigE80S GbS

Für hohe Spitzenlast und große Getränkevolumen, wenn die D8 der zentrale Espresso-Arbeitsplatz ist.

  • 80 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Culoare
Selectat: Schwarz
3.490 € net în pachet 3.316 €
Economisești 174€

Negru și alb sunt disponibile la toate râșnițele listate; F64 Evo Pro este disponibil în plus în alte finisaje. Dimensionăm sarcina maximă în funcție de mixul de băuturi și de performanța de măcinare conform fișei tehnice a producătorului; la 3 grupe recomandăm discuri de 80 mm sau mai mari.

Accesorii utile

Piesele de care ai cu adevărat nevoie

Abonament de cafea pentru gastronomie

Proaspăt prăjit, livrare planificată, cu preț pe volum.

Espresso bio și Demeter din propria prăjire în abonament lunar. Tu stabilești cantitatea, noi livrăm săptămânal sau la 14 zile, cu livrare gratuită. Prăjirile pot fi schimbate lunar, pot fi puse în pauză, fără durată minimă.

Bistro & brutărie

Abonament S

Potrivit pentru 2 grupe

6 kg / lună

Aproximativ 750 espresso-uri pe lună, 170 pe săptămână, 25 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 29,70 lei−10 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

178,20 lei

pe lună, net

190,67 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: la 14 zile

  • Până la 2 prăjiri per livrare
  • Rețetă de start pentru mașina ta, adaptată la boabele tale
  • Poți pune în pauză sau modifica până la 5 zile înainte de expediere
Cafe

Abonament M

Potrivit pentru 3 grupe

12 kg / lună

Aproximativ 1500 espresso-uri pe lună, 340 pe săptămână, 50 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 28,05 lei−15 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

336,60 lei

pe lună, net

360,16 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Până la 3 prăjiri pe livrare
  • Rețetă de start și ajustare ulterioară prin telefon
  • Rețetă proprie de prăjire pentru afacerea ta
Prăjitorie-Bar și Hotel

Abonament L

24 kg / lună

Aproximativ 3000 espresso-uri pe lună, 690 pe săptămână, 100 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 26,40 lei−20 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

633,60 lei

pe lună, net

677,95 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Toate prăjirile pot fi combinate liber
  • Vizită barista pentru ajustarea rețetei
  • Rețetă proprie și, la cerere, etichetă proprie

Prăjiri în abonament, combinabile liber, cu rețetă de start pentru D8

  • Vesuv Amestec cu Robusta, prăjit închis · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazilia, prăjire medie · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Prăjire închisă, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamic, prăjire mediu-închisă · Rețetă în funcție de lot

Prețuri nete plus 7 % TVA, preț de bază = preț pe kilogram. Mai mult de 24 kg pe lună? Atunci calculăm individual. Solicită ofertă

Lieferung, Aufstellung, Service

Eine Gastro-Maschine steht nicht einfach nur da. Wir bringen sie ans Laufen.

Beratung vor der Bestellung

Stromanschluss (1N oder 3N), Wasseraufbereitung und Mühlenwahl klären wir, bevor du bestellst. Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante.

Aufstellung & Inbetriebnahme

Der Techniker bringt die Maschine an Wasser und Strom, stellt Druck und Temperatur ein und zieht die ersten Shots mit dir.

Barista-Einweisung

Ein halber Tag im Betrieb für dein Team: Rezepte programmieren, Milch, Reinigung, Fehlerbilder erkennen.

Wartungsvertrag

Jährlicher Service, Dichtungen und Duschsiebe inklusive, Ersatzmaschine bei Ausfall über 48 Stunden.

Leasing für Gewerbekunden

* Leasing-Beispiel für Gewerbekunden: 60 Monate, Restwert 1 %, Bonität vorausgesetzt, Angebot über unseren Leasingpartner. Alle Preise für Gewerbekunden netto zzgl. 19 % MwSt., der Bruttopreis wird jeweils mit ausgewiesen. Zwischenverkauf und Preisänderungen des Herstellers vorbehalten.

Angebot anfordern

Referitor la: Sanremo D8, deine Konfiguration hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.