Επαγγελματικό · Σύνδεση στο δίκτυο νερού 2 ομάδες εκχύλισης
Sanremo D8, Total Black, 2 Gruppen, Ansicht von vorn linksΗ απεικόνιση δείχνει μια ενδεικτική έκδοση
Η διαμόρφωσή σου
5.819,50 € Προσφορά για επαγγελματικούς πελάτες, όλες οι τιμές χωρίς ΦΠΑ συν 24 %.

Οι επιλογές και η έκπτωση πακέτου εμφανίζονται ως σημείωση στο καλάθι και επιβεβαιώνονται με την προσφορά.

Ζήτησε τη διαμόρφωσή σου ως προσφορά

Δυνατότητα κράτησης για εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία 2 Jahre Garantie, τεχνική υποστήριξη από εμάς

Sanremo · επαγγελματική μηχανή εσπρέσο με πορτφίλτερ · Κατασκευασμένο στην Ιταλία

Sanremo D8

Αυτή η modular μονολέβητη πλατφόρμα για καφέ και καφεκοπτείο: λέβητας από ανοξείδωτο ατσάλι, έως 7 προγραμματιζόμενα σερβιρίσματα, ρυθμιζόμενη θερμοκρασία ομάδας. Σύνθεσέ την εδώ, η τιμή υπολογίζεται σε πραγματικό χρόνο.

Μονολέβητας · Ανοξείδωτο ατσάλιΟγκομετρικός, 7 σερβιρίσματαΣύνδεση στο δίκτυο νερού · 1N ή 3NΚατασκευασμένο στην ΙταλίαΠροσαρμόσιμο
Sanremo D8 5.819,50 €
Γρήγορη εκκίνηση: επίλεξε ένα πακέτο Όλα στη συνέχεια μπορούν να προσαρμοστούν ξεχωριστά
1 Μοντέλο
2 Ομάδες εκχύλισης
3 Ύψος TALL: περισσότερος χώρος για ψηλά ποτήρια και ποτήρια για takeaway
4 Χρώμα Μαύρο και Λευκό

A = σώμα, B = πλαϊνά τμήματα. Copper Gold και Champagne κατόπιν αιτήματος, εμείς θα το υπολογίσουμε για σένα

5 Θερμαντήρας φλιτζανιών
6 Πλαϊνά τμήματα
7 Εξοπλισμός
Μοντέλο
Sanremo D8
Κατάσταση
Νέο, παράδοση από το εργοστάσιο
Κατασκευαστής
San Remo

* Παράδειγμα Leasing για επαγγελματίες πελάτες: 60 μήνες, υπόλοιπο αξίας 1 %, υπό την προϋπόθεση πιστοληπτικής ικανότητας, προσφορά μέσω του συνεργάτη μας Leasing. Όλες οι τιμές για επαγγελματίες πελάτες καθαρές προ ΦΠΑ 24 %, η μεικτή τιμή εμφανίζεται επίσης. Διαθέσιμότητα υπόκειται σε ενδιάμεσες πωλήσεις και αλλαγές τιμών κατασκευαστή.

Συστατικά αναλυτικά

Τι λειτουργεί μέσα στη Sanremo D8, εξάρτημα προς εξάρτημα.

Λεπτομερής εικόνα για το κεφάλαιο 01 Κεφαλή εκχύλισης & έλεγχος

D8 Total Black, βασικός εξοπλισμός

01 / 04

Κεφαλή εκχύλισης και έλεγχος: η θερμοκρασία ανήκει στον barista.

  1. 01 Κάθε κεφαλή εκχύλισης ρυθμιζόμενη ξεχωριστάΜόνο D8 PRO90 έως 98 °C ανά ομάδα. Blend και Single Origin λειτουργούν παράλληλα, κάθε μία με την κατάλληλη θερμοκρασία.
  2. 02 Προγραμματιζόμενη προέγχυσηΜόνο D8 PROΣτην D8 ο barista μπορεί να την ενεργοποιήσει. Στη D8 PRO μπορεί να προγραμματιστεί χρονικά.
  3. 03 Ring κεφαλή εκχύλισηςΗλεκτρονικά ελεγχόμενη, από επιχρωμιωμένο ορείχαλκο, για σταθερή θερμοκρασία εκχύλισης.
  4. 04 Ογκομετρική δόσηΤέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά ομάδα, επιπλέον εξτραδόση και χειροκίνητη δόση.
  5. 05 Έγχρωμη οθόνη LCDΜόνο D8 PROΘερμοκρασία, πίεση, χρονόμετρο shot, όγκος καφέ σε ml, λειτουργία Eco και οδηγίες συντήρησης με μια ματιά. Η D8 δείχνει το χρονόμετρο shot στην mini οθόνη.
Λεπτομερής εικόνα για το κεφάλαιο 02 Λέβητας & ατμός

D8 Total Black, βασικός εξοπλισμός

02 / 04

Λέβητας, ατμός και νερό: πίεση που παραμένει σε πλήρες φορτίο.

  1. 06 Λέβητας από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316LΘερμομονωμένος, η πίεση ατμού ρυθμιζόμενη ψηφιακά σε 1,0, 1,2 ή 1,4 bar. 7 λίτρα για 2 ομάδες, επιπλέον 0,3 λίτρα εναλλάκτη θερμότητας ανά ομάδα.
  2. 07 Σταθερή πίεση σε πλήρες φορτίοΗ υψηλής απόδοσης αντλία μετατόπισης διατηρεί την πίεση ακόμα και όταν όλες οι ομάδες λειτουργούν ταυτόχρονα.
  3. 08 Μπράτσα ατμού με προστασία από εγκαύματαΠροαιρετικόΔύο μπράτσα από ανοξείδωτο ατσάλι με προστασία από εγκαύματα και ακροφύσια για latte art.
  4. 09 Αναμειγμένο νερό για τσάιΠροαιρετικόΖεστό νερό με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, κρύο και ζεστό νερό αναμειγνύονται απευθείας.
Λεπτομερής εικόνα για το κεφάλαιο 03 Λειτουργία & ενέργεια

D8 Total Black, βασικός εξοπλισμός

03 / 04

Λειτουργία και ενέργεια: λιγότερες κινήσεις, λιγότερο ρεύμα εκτός των ωρών λειτουργίας.

  1. 10 Eco ProΜόνο D8 PROΑυτόματες ώρες ενεργοποίησης και απενεργοποίησης και λειτουργία Day-Off για ημέρες ανάπαυσης εξοικονομούν ενέργεια εκτός ωραρίου λειτουργίας.
  2. 11 Χαμηλή ανάγκη σε χειρισμό κατά τη λειτουργίαΑυτόματος καθαρισμός, group flushing με το πάτημα κουμπιού, ηλεκτρονική μέτρηση στάθμης, εύκολα προσβάσιμα εσωτερικά μέρη.
  3. 12 LED φωτισμός της επιφάνειας εργασίαςΠροαιρετικόΦωτιστικές λωρίδες πάνω από τη σχάρα αποστράγγισης. Φλιτζάνια και crema ορατά σε οποιοδήποτε φωτισμό χώρου.
Λεπτομερής εικόνα για το κεφάλαιο 04 Σχεδίαση

D8 Total Black, βασικός εξοπλισμός

04 / 04

Σχεδίαση στον πάγκο: εξαγωνικό πλαίσιο, τρία χρώματα, δύο υλικά.

  1. 13 Εξαγωνικό πλαίσιοΟλικό Μαύρο, Μαύρο & Λευκό ή Ολικό Λευκό, πλαίσιο και σώμα βαμμένα χωριστά (RAL 9005 / RAL 9003).
  2. 14 Πλευρικές επενδύσεις από ατσάλι ή δέρμαΠροαιρετικόΠάνελ ατσαλιού στο χρώμα του σώματος (P1, P2) ή γνήσιο δέρμα σε λευκό ή μαύρο (P3L, P4L).
  3. 15 Φωτισμός PROΠροαιρετικόΠλευρικοί τοίχοι με οπίσθιο φωτισμό ως διάχυτο LED γύρω από την επένδυση, απαιτεί πλευρικά πάνελ.
Τεχνικά δεδομένα

Το δελτίο δεδομένων για τα δύο μεγέθη κατασκευής.

Η έντονη γραφή είναι η επιλογή σου. Η D8 λειτουργεί με 220–240 V (1N) ή 380–415 V (3N) και χρειάζεται σύνδεση σε μόνιμη παροχή νερού. Την εγκατάσταση και την επεξεργασία νερού τα διευκρινίζουμε μαζί σου πριν την παραγγελία.

Ενημερωτικό φυλλάδιο κατασκευαστή (PDF) Ανοίγει το sanremomachines.com σε νέα καρτέλα Ζήτα έλεγχο τοποθέτησης
Τεχνικά
Χαρακτηριστικό 2 ομάδες η επιλογή σου 3 ομάδες
Τύπος Μονός λέβητας, εναλλάκτης θερμότητας ανά ομάδα
Λέβητας ατμού 7 l · Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316L 10 l · Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316L
Εναλλάκτης θερμότητας 0,3 l ανά ομάδα
Ομάδα εκχύλισης Δακτύλιος, επιχρωμιωμένος ορείχαλκος, ηλεκτρονικός
Θερμοκρασία ομάδας 90–98 °C, ξεχωριστά ανά ομάδα
Προέγχυση Προγραμματιζόμενη
Αντλία Εσωτερική, υψηλής απόδοσης αντλία μετατόπισης
Πίεση ατμού Ψηφιακή 1,0 / 1,2 / 1,4 bar
Οθόνη Έγχρωμη LCD ανά ομάδα
Χειρισμός
Χαρακτηριστικό 2 ομάδες η επιλογή σου 3 ομάδες
Δόσεις 4 δόσεις ανά ομάδα + επιπλέον δόση + χειροκίνητο
Μπράτσα ατμού 2 × ανοξείδωτο ατσάλι, Cool Touch
Ζεστό νερό 1 έξοδος, ρυθμιζόμενο αναμειγμένο νερό
Portafilter 1 μονός, 2 διπλοί 1 μονός, 3 διπλοί
Καθαρισμός Αυτόματος, group flushing με το πάτημα κουμπιού
Επίπεδο πλήρωσης Ηλεκτρονικός αισθητήρας
Χρονοδιακόπτης Eco Pro, Day-Off
Εφαρμογή Προαιρετικό (IoT)
Σύνδεση μύλου Προαιρετικά: Sanremo LINK
Διαστάσεις & σύνδεση
Χαρακτηριστικό 2 ομάδες η επιλογή σου 3 ομάδες
Πλάτος 80,7 cm 103,7 cm
Βάθος 55,4 cm
Ύψος 49,6 cm
Ύψος για φλιτζάνια 88 mm (STD)
Καθαρό βάρος 61,5 kg 71,5 kg
Βάρος με τη συσκευασία 85 kg 95 kg
Τάση 220–240 V 1N oder 380–415 V 3N
Μέγ. ισχύς 4,2 oder 5,4 kW 5,7 oder 6,9 kW
Επιφάνεια θερμαντήρα φλιτζανιών 1.947 cm² 2.547 cm²
Νερό Απαιτείται σύνδεση σε δίκτυο νερού
Πιστοποίηση CE, RoHS
Χρήση
Χαρακτηριστικό 2 ομάδες η επιλογή σου 3 ομάδες
Ιδανικό για έως 2 μπαρίστες ταυτόχρονα 3 μπαρίστες, έντονες ώρες αιχμής
Εγγύηση 2 χρόνια, Service über Naturbohne
Χώρα κατασκευής Ιταλία (Treviso)

Κίτρινο = διαφέρει μεταξύ 2 και 3 ομάδωνΕάν μια τιμή ισχύει και για τα δύο μεγέθη κατασκευής, εμφανίζεται μία φορά πάνω από τις δύο στήλες.

Κατασκευαστής: Sanremo Coffee Machines S.r.l., Via Bortolan 52, 31050 Vascon di Carbonera (TV), Ιταλία · sanremomachines.com

Κατάλληλος επαγγελματικός μύλος

Η D8 είναι τόσο καλή όσο ο μύλος που βρίσκεται πριν από αυτήν.

Ο μύλος καθορίζει το μέγεθος άλεσης και τη δόση και έτσι πόσο ομοιόμορφα λειτουργεί η D8. Ποιος ταιριάζει εξαρτάται από τον αριθμό των ομάδων εκχύλισης και το μείγμα ποτών; η σύσταση στην εικόνα βασίζεται στην επιλογή σου παραπάνω.

Πλεονέκτημα του σετ 5 % σε κάθε μύλο στο πακέτο με την D8
Για 2 ομάδες Συμβατό με LINK
Fiorenzato F64 Evo Pro AdaptΕικ.: Weiß matt

FiorenzatoF64 Evo Pro Adapt

Kompaktes, vernetztes Setup für eine D8 mit zwei Gruppen und einem Hauptespresso. ADA passt den Mahlgrad automatisch an (Herstellerangabe).

  • 64 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Χρώμα
Επιλεγμένο: Weiß matt+ περισσότερες βαφές
1.490 € καθαρό στο σετ 1.416 €
Εξοικονομείς 74€
Συμβατό με LINK
Fiorenzato F83 E AdaptΕικ.: Grau

FiorenzatoF83 E Adapt

Für hohe Auslastung, drei Gruppen oder sehr espressointensive Konzepte. Die Klasse für hohen Durchsatz.

  • 83 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Χρώμα
Επιλεγμένο: Schwarz
1.990 € καθαρό στο σετ 1.891 €
Εξοικονομείς 99€
Για 2 ομάδες Συμβατό με LINK
Mahlkönig E65S GbSΕικ.: Schwarz

MahlkönigE65S GbS

Specialty-Setup mit Fokus auf reproduzierbares Dial-in: Grind-by-Sync regelt den Mahlgrad aus den Extraktionsdaten der D8 nach (Herstellerangabe).

  • 65 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Χρώμα
Επιλεγμένο: Schwarz
2.690 € καθαρό στο σετ 2.556 €
Εξοικονομείς 134€
Συμβατό με LINK
Mahlkönig E80S GbSΕικ.: Schwarz

MahlkönigE80S GbS

Für hohe Spitzenlast und große Getränkevolumen, wenn die D8 der zentrale Espresso-Arbeitsplatz ist.

  • 80 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Χρώμα
Επιλεγμένο: Schwarz
3.490 € καθαρό στο σετ 3.316 €
Εξοικονομείς 174€

Μαύρο και λευκό διατίθενται σε όλους τους καταχωρημένους μύλους; η F64 Evo Pro επιπλέον σε περισσότερες βαφές. Τη διαστασιολόγηση της κορυφαίας φόρτισης την προσαρμόζουμε με βάση το μείγμα ποτών και την απόδοση άλεσης σύμφωνα με το τεχνικό φυλλάδιο του κατασκευαστή; για 3 ομάδες προτείνουμε δίσκους 80 mm ή μεγαλύτερους.

Sanremo LINK: μηχανή και μύλος συνδεδεμένα

Επιβεβαίωσε εγγράφως πριν την παραγγελία

Προαιρετική ενσύρματη σύνδεση της D8 / D8 PRO με τον μύλο. Τα δεδομένα εξαγωγής μεταβιβάζονται στον μύλο, το μέγεθος άλεσης ενημερώνεται αυτόματα σε συμβατά μοντέλα: Mahlkönig Grind-by-Sync και Fiorenzato με ADA-Technik. Η Mahlkönig αναφέρει για αυτό λιγότερη χειροκίνητη επαναβαθμονόμηση και πιο συνεπείς εξαγωγές (Herstellerangabe).

  • Έτος κατασκευής D8 / LINK-Hardwarestand
  • Μοντέλο μύλου και σειριακός αριθμός
  • Έκδοση firmware και των δύο συσκευών
  • Αριθμός είδους του καλωδίου LINK

Ζητάμε την επιβεβαίωση από τον διανομέα, θα τη λάβεις μαζί με την προσφορά.

Χρήσιμα αξεσουάρ

Τα εξαρτήματα που πραγματικά χρειάζεσαι

PUQ Press Pro, αυτόματη πιέστρα για επαγγελματίες PUQ Press Pro, αυτόματη πιέστρα για επαγγελματίες

Εφαρμόζει ταμπέρ σε κάθε εκχύλιση με την ίδια πίεση, ακόμη και όταν υπάρχει πολυκοσμία. Η Pro είναι σχεδιασμένη για καφέ και μπαρ με υψηλό φόρτο. Διάλεξε το μέγεθος που ταιριάζει στο φίλτρο σου.

1.018,54 €συμπ. ΦΠΑ. Auswählen
Συνδρομή καφέ για την εστίαση

Φρεσκοκαβουρδισμένος, παραδίδεται προγραμματισμένα, με τιμή όγκου.

Βιολογικός και Demeter-Espresso από δικό μας καβούρδισμα σε μηνιαία συνδρομή. Εσύ ορίζεις την ποσότητα, εμείς παραδίδουμε εβδομαδιαία ή κάθε 14 ημέρες χωρίς έξοδα αποστολής. Οι καβουρντίσεις μπορούν να αλλάξουν μηνιαίως, να τεθούν σε παύση, χωρίς ελάχιστη διάρκεια.

Μπιστρό & Αρτοποιείο

Συνδρομή S

Ταιριάζει με 2 ομάδες

6 kg / μήνα

Περίπου 750 εσπρέσο το μήνα, 170 την εβδομάδα, 25 την ημέρα Υπολογισμένο με 8 g ανά δόση

Τιμή ανά kg: 29,70 €−10 % αντί για 33,00 € ανά kg χωρίς συνδρομή

178,20 €

ανά μήνα, καθαρό

190,67 € μεικτό, συμπεριλαμβανομένου 7 % ΦΠΑ

Συχνότητα παράδοσης: κάθε 14 ημέρες

  • Έως 2 καβουρντίσεις ανά παράδοση
  • Αρχική συνταγή για τη μηχανή σου, προσαρμοσμένη στον κόκκο σου
  • Μπορείς να διακόψεις ή να αλλάξεις έως 5 ημέρες πριν την αποστολή
Καφέ

Συνδρομή M

Ταιριάζει με 3 ομάδες

12 kg / μήνα

Περίπου 1500 εσπρέσο το μήνα, 340 την εβδομάδα, 50 την ημέρα Υπολογισμένο με 8 g ανά δόση

Τιμή ανά kg: 28,05 €−15 % αντί για 33,00 € ανά kg χωρίς συνδρομή

336,60 €

ανά μήνα, καθαρό

360,16 € μεικτό, συμπεριλαμβανομένου 7 % ΦΠΑ

Συχνότητα παράδοσης: εβδομαδιαία

  • Έως 3 καβουρδίσματα ανά παράδοση
  • Αρχική συνταγή ψησίματος + ρύθμιση μέσω τηλεφώνου
  • Ιδική συνταγή καβουρδίσματος για την επιχείρησή σου
Καβουρδιστήριο, μπαρ και ξενοδοχείο

Συνδρομή L

24 kg / μήνα

Περίπου 3000 εσπρέσο το μήνα, 690 την εβδομάδα, 100 την ημέρα Υπολογισμένο με 8 g ανά δόση

Τιμή ανά kg: 26,40 €−20 % αντί για 33,00 € ανά kg χωρίς συνδρομή

633,60 €

ανά μήνα, καθαρό

677,95 € μεικτό, συμπεριλαμβανομένου 7 % ΦΠΑ

Συχνότητα παράδοσης: εβδομαδιαία

  • Όλα τα καβουρδίσματα μπορούν να συνδυαστούν ελεύθερα
  • Επίσκεψη μπαρίστα για ρύθμιση της συνταγής
  • Ιδική συνταγή και, εφόσον το επιθυμείς, δική σου ετικέτα

Καβουρντίσεις στη συνδρομή, ελεύθερα συνδυαστικές, με αρχική συνταγή για την D8

  • Vesuv Μίγμα με Robusta, σκούρο · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Βραζιλία, μεσαίο · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Σκούρο, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter εσπρέσο Βιοδυναμικό, μέσο-σκούρο · Συνταγή ανά παρτίδα

Τιμές καθαρές + 7 % ΦΠΑ, βασική τιμή = τιμή ανά κιλό. Πάνω από 24 kg το μήνα; Τότε κάνουμε εξατομικευμένο υπολογισμό. Ζήτησε προσφορά

Lieferung, Aufstellung, Service

Eine Gastro-Maschine steht nicht einfach nur da. Wir bringen sie ans Laufen.

Beratung vor der Bestellung

Stromanschluss (1N oder 3N), Wasseraufbereitung und Mühlenwahl klären wir, bevor du bestellst. Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante.

Aufstellung & Inbetriebnahme

Der Techniker bringt die Maschine an Wasser und Strom, stellt Druck und Temperatur ein und zieht die ersten Shots mit dir.

Barista-Einweisung

Ein halber Tag im Betrieb für dein Team: Rezepte programmieren, Milch, Reinigung, Fehlerbilder erkennen.

Wartungsvertrag

Jährlicher Service, Dichtungen und Duschsiebe inklusive, Ersatzmaschine bei Ausfall über 48 Stunden.

Leasing für Gewerbekunden

* Leasing-Beispiel für Gewerbekunden: 60 Monate, Restwert 1 %, Bonität vorausgesetzt, Angebot über unseren Leasingpartner. Alle Preise für Gewerbekunden netto zzgl. 19 % MwSt., der Bruttopreis wird jeweils mit ausgewiesen. Zwischenverkauf und Preisänderungen des Herstellers vorbehalten.

Angebot & Beratung

Sprich mit jemandem, der an der D8 selbst Schichten fährt.

Ob 2 oder 3 Gruppen, ob die PRO nötig ist, welche Mühle dazu passt: wir beraten ehrlich. Deine Konfiguration hängen wir automatisch an die Anfrage.

07454 / 870 48 64Mo bis Fr, 9 bis 17 Uhr [email protected]Angebot am selben Werktag

Angebot anfordern

Θέμα: Sanremo D8, deine Konfiguration hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.