{"product_id":"mahlkonig-e80s-die-neue-benchmark-fur-professionelle-espressomahlung","title":"Mahlkönig E80S, mlýnek na espresso pro gastronomii","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S - nové měřítko pro profesionální mletí espressa\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e byl vyvinut, aby nově definoval očekávání náročných baristů a provozovatelů kaváren. Kombinuje \u003cstrong\u003evysokorychlostní výkon, přesnost a odolnost\u003c\/strong\u003e v přístroji, který je navržen pro konzistentní špičkovou kvalitu - a to i při vysoké míře využití. Díky \u003cstrong\u003evýkonnému motoru s aktivní regulací teploty\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e80mm speciálním ocelovým mlecím diskům\u003c\/strong\u003e poskytuje reprodukovatelné výsledky v každé situaci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMletí espressa bez omezení\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDíky inovativní funkci \u003cstrong\u003edetekce vzdálenosti mlecích disků (DDD\u003c\/strong\u003e ) lze poprvé nastavit mletí podle skutečné vzdálenosti mezi mlecími disky - pro nebývalou přesnost jemného nastavení. Výsledek: konzistentní extrakce, dokonalá chuť a absolutní kontrola nad procesem mletí. \u003cstrong\u003eVýkonný motor\u003c\/strong\u003e s aktivním řízením teploty zajišťuje stabilitu při vysokém denním výkonu, zatímco inteligentní cirkulace vzduchu zabraňuje přehřátí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVysoký výkon se snoubí s jemností\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémiový mlecí profil\u003c\/strong\u003e mlýnku E80S je založen na individuálně vyvinutých mlecích kotoučích o průměru 80 mm. Souhra geometrie, materiálu a rychlosti umožňuje přesné rozložení velikosti částic pro dokonalou extrakci a plnou chuť. Navzdory svému výkonu zůstává mlýnek E80S příjemně tichý - to je skutečná výhoda v každodenním rušném životě kavárny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNejdůležitější informace\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciální ocelové mlecí kotouče o průměru 80 mm\u003c\/strong\u003e s individuálně vyvinutou geometrií\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatentovaná funkce DDD (Disc Distance Detection)\u003c\/strong\u003e pro přesné nastavení mletí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýkonný motor\u003c\/strong\u003e s aktivním řízením teploty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVysoká rychlost mletí\u003c\/strong\u003e: až 8 g\/s při 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePříjemně tiché mletí\u003c\/strong\u003e - ideální pro kavárny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýstupní otvor s LED osvětlením\u003c\/strong\u003e pro čistý, vycentrovaný tok kávy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitivní 88,3mm displej s\u003c\/strong\u003e širokým pozorovacím úhlem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustní hliníkový kryt\u003c\/strong\u003e - odolný a snadno se čistí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnické specifikace\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMlýnky:\u003c\/strong\u003e 80 mm ze speciální oceli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŽivotnost mlecích disků\u003c\/strong\u003e: cca 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýkon broušení:\u003c\/strong\u003e 6-7 g\/s (50 Hz), 7-8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRychlost broušení:\u003c\/strong\u003e plynulá regulace, s jemným nastavením DDD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNádoba na zrna:\u003c\/strong\u003e 1 800 g (volitelně: 250 g \/ 1 200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePříkon:\u003c\/strong\u003e 520-600 W (220-240 V) \/ 845 W (110-127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolnoběžné ot\u003c\/strong\u003e áčky: 1 400 ot\/min (50 Hz), 1 700 ot\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRozměry (š × v × h):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHmotnost\u003c\/strong\u003e: 17,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarvy:\u003c\/strong\u003e matná černá, leštěný hliník, matná bílá\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Bezpečnost, ETL Sanitace\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVolitelné vybavení\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNádoba na fazole (250 g \/ 1 200 g \/ 1 800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMlýnky z prvotřídní litiny o průměru 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDávkovací nádoba z nerezové oceli a hliníkový adaptér pro plechovky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNářadí pro výměnu mlecích kotoučů a centrování\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSrovnání: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eFunkce\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBrusné kotouče\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSpeciální ocel 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm speciální ocel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm speciální ocel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eŘízení broušení\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eČasové (časovač)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMletí podle hmotnosti (integrovaná stupnice)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Sync (cloudová synchronizace s La Marzocco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDetekce vzdálenosti disku (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + přesný váhový senzor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + integrace s Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKontejner na zrna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (volitelně)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (volitelně)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (volitelně)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCílová skupina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKavárny s vysokým využitím kapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKavárny s nejvyššími požadavky na přesnost\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBary La Marzocco a digitálně propojené gastronomické provozy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSpeciální funkce\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKlasický vysoký výkon s DDD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eVážení a mletí v reálném čase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatická synchronizace receptur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eZávěr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e je novou referencí v prémiovém segmentu profesionálního mletí espressa. Kombinuje rychlost, přesnost a uživatelskou přívětivost v elegantním pouzdře. Ať už je tento mlýnek používán samostatně, nebo jako součást digitálního kávového baru se službou Cloud Connect, poskytuje den po dni konzistentní výsledky. \u003cstrong\u003eStvořen pro dokonalost. Vyvinuto v Hamburku.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Černá","offer_id":56285770285321,"sku":"MK-702879","price":59791.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Bílá","offer_id":56285770318089,"sku":"MK-702880","price":59791.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/e80s_black.webp?v=1762855214","url":"https:\/\/niturbohne.com\/cs-cz\/products\/bruska-conig-ek43-s-full-power-compact-form-1","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}